2025年4月1日、ダイニングイノベーショングループのDINING INNOVATION HAWAII, INC（本社：アメリカ・ハワイ、代表者：タクマ・ラスロップ）によって、「焼肉ライク Keeaumoku店（ケアモク店）」をホノルルに開店したと発表がありました。
概要
“焼肉のファストフード”を掲げる「焼肉ライク」が、アメリカ進出第一号店としてハワイ・ホノルルにオープン。リーズナブルな価格で本格焼肉をクイックに楽しめるスタイルが現地でも注目を集め、初日から行列ができるほどの人気となっている。
詳細
- 焼肉ライクは、2018年に東京・新橋で誕生したおひとり様歓迎の焼肉専門店。
- 「TASTY! QUICK! VALUE!」をキャッチコピーに、2019年に台湾を皮切りにインドネシアや香港などアジアを中心に海外展開を進め、2023年にはロンドンにも出店。
- 現在ではアジア・ヨーロッパ・アメリカを含む12の国と地域で191店舗を展開している。
- 今回、アメリカ初進出となるホノルル・ケアモク通りの「Keeaumoku店」は、観光客とアジア系住民が多く、焼肉文化が浸透しているエリア。
- とはいえ、リーズナブルに楽しめる焼肉店は少なく、焼肉ライクのコスパの高さが大きな話題を呼んだ。
- メニューは全14種類のセットを展開し、最安値のチキンセット（100g）が$8.95、カルビショートプレートセット（100g）は$9.95と破格。
- セットにはごはん・味噌汁・キムチ・ミニサラダもつく。さらに、お肉単品も9種類を用意。
- 日本ではおひとり様用カウンターが主流だが、ホノルルではグループ利用を意識し、2名・4名用ロースター付きのテーブル席65席を完備。
- 注文はQRコードから行い、提供は3分以内を目指すなど、焼肉ライクらしいスマートなオペレーションはそのまま取り入れられている。
- この店舗は、同グループが展開するうどん業態「つるとんたん」のハワイでの成功を踏まえた新たな挑戦でもある。
- 今後はアメリカ本土への出店も視野に入れており、日本の焼肉スタイルをより多くの人に楽しんでもらえるよう、さらなる海外展開が予定されている。
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