2026年9月3日(現地時間)、オイシーズ株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役:工藤智氏)によって、カリフォルニア州サンノゼの「Strawberry Park Shopping Center」に「Nihonbashi Tendon Tempura Kaneko Hannosuke San Jose」をオープンするという発表がありました。(プレスリリース)
- サンノゼ(4320 Moorpark Ave)のアジア系テナントが多いStrawberry Park SCへの出店。米国内5店舗目・シリコンバレー初出店となる。
- 看板商品「江戸前天丼」や「海老天うどん」を提供。営業時間は月〜金ランチ・ディナー、土日通し営業(原則無休)で店舗面積は約73㎡としている。
- オイシーズはつけ麺「つじ田」・「田中そば店」・「金子半之助」などを運営する飲食グループで、米国ではカリフォルニアを中心に展開を進めているとしている。
オイシーズ株式会社は東京都千代田区を拠点とする飲食グループで、日本橋発の天丼・天ぷら専門店「金子半之助」のほか、つけ麺の「つじ田」や「中華そば専門 田中そば店」など複数の人気ブランドを国内外で展開している。今回オープンしたサンノゼ店は米国内5店舗目で、シリコンバレーへは初出店となる。シリコンバレーは半導体・コンピュータ関連産業が集積する西部有数の都市であり、日系企業やアジア系住民の集積度も高い地域だ。
出店場所はサンノゼの幹線道路沿いに位置するStrawberry Park Shopping Center。日系スーパーマーケットやアジア系飲食テナントが多く入居する商業施設で、近隣住民が日常的に利用する立地とされている。店舗面積は約73㎡(約22坪)とコンパクトながら、天丼・天ぷら・うどんのほか複数のメニューを提供するとしている。インスタグラム(@tempura.hannosuke)で最新情報を発信するとしている。
「金子半之助」は東京・日本橋を発祥とし、行列の絶えない天丼専門店として知られる。米国では近年、日本食に対する需要の高まりを背景に在米日系企業従業員や現地のアジア系住民・日本食ファンの間での認知が広がっており、オイシーズは米国西海岸での展開を継続的に拡大している。












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